samedi 25 janvier 2014

APFELSEMMEL - 25. Januar

Heute haben wir Apfelsemmel gebacken.
Aujourd'hui, nous avons préparé des petits pains à la pomme.
'Semmel' ist ein anderes Wort für Brötchen, und v.a. in Süddeutschland und Österreich verwendet wird.
Le mot 'Semmel' signifie 'petit pain' et est utilisé avant tout en Allemagne du Sud et en Autriche.
 die Zutaten vermengen
mélanger les ingrédients
 die Apfelstücken unterheben
incorporer délicatement les dés de pommes
kleine Teighäufchen formen
former des petits tas de pâte
die Backstube putzen
nettoyer l'atelier de boulangerie
Guten Appetit!
Bon appétit !

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